| Куриный фарш | 130 г |
| Томатная паста. Консервы | 21 г |
| Морковь | 26 г |
| Лук репчатый | 14 г |
| Капуста белокочанная | 130 г |
Все ингредиенты нарезала и прокрутила в блендере (кроме томатной пасты) томатную пасту смешать с водой это будет как соус Формируем котлетки и тушим в соусе до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 13.5% | 916 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.6% | 1647 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.8 мкг | 900 мкг | 20.3% | 25.2% | 492 г |
| бета Каротин | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 27.7% | 449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 9.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 31.64 мг | 500 мг | 6.3% | 7.8% | 1580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 13% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 19% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.072 мкг | 400 мкг | 3% | 3.7% | 3313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9.4% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.08 мг | 90 мг | 31.2% | 38.8% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5859 г |
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.9 мкг | 120 мкг | 27.4% | 34% | 365 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9033 мг | 20 мг | 14.5% | 18% | 689 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.97 мг | 2500 мг | 16.6% | 20.6% | 604 г |
| Кальций, Ca | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3743 г |
| Кремний, Si | 23.707 мг | 30 мг | 79% | 98.1% | 127 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 6.8% | 1823 г |
| Натрий, Na | 32.42 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.1% | 4010 г |
| Сера, S | 92.27 мг | 1000 мг | 9.2% | 11.4% | 1084 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 14.9% | 832 г |
| Хлор, Cl | 36.36 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 5.6% | 2203 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.231 мкг | 10 мкг | 32.3% | 40.1% | 310 г |
| Литий, Li | 0.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 7.1% | 1745 г |
| Медь, Cu | 96.98 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 12% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 7.632 мкг | 70 мкг | 10.9% | 13.5% | 917 г |
| Никель, Ni | 6.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.629 мкг | 55 мкг | 8.4% | 10.4% | 1188 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40568 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.8% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.8988 мг | 12 мг | 7.5% | 9.3% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».