Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Рустика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Рустика

Тесто для пиццы КЛАССИЧЕСКОЕ 600 г
Сыр, пармезан, тертый 100 г
Салями, итальянская, свинина 100 г
Грибы шампиньоны, сырые 100 г
Ветчина особая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Рустика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.9 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.4% 633 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8% 505 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.6% 869 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1% 3930 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.273 мг 1.5 мг 18.2% 7.3% 549 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.2% 957 г
Витамин В4, холин 21.8 мг 500 мг 4.4% 1.8% 2294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 3.9% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 29.037 мкг 400 мкг 7.3% 2.9% 1378 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 6.9% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.995 мг 15 мг 6.6% 2.7% 1508 г
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7289 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9556 мг 20 мг 14.8% 6% 677 г
Макроэлементы
Калий, K 167.41 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Кальций, Ca 124.9 мг 1000 мг 12.5% 5% 801 г
Кремний, Si 1.372 мг 30 мг 4.6% 1.9% 2187 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2558 г
Натрий, Na 572.29 мг 1300 мг 44% 17.7% 227 г
Сера, S 107.86 мг 1000 мг 10.8% 4.4% 927 г
Фосфор, P 162.1 мг 800 мг 20.3% 8.2% 494 г
Хлор, Cl 211.81 мг 2300 мг 9.2% 3.7% 1086 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.86 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2088 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.4% 1667 г
Марганец, Mn 0.2285 мг 2 мг 11.4% 4.6% 875 г
Медь, Cu 128.13 мкг 1000 мкг 12.8% 5.2% 780 г
Молибден, Mo 4.663 мкг 70 мкг 6.7% 2.7% 1501 г
Селен, Se 9.021 мкг 55 мкг 16.4% 6.6% 610 г
Фтор, F 32.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12151 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Цинк, Zn 1.2135 мг 12 мг 10.1% 4.1% 989 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца Рустика составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов