Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Банан (Запекание) 180 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Мед пчелиный 40 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.2% 633 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.4% 615 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.5% 995 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 4.6% 988 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.7% 957 г
Витамин В4, холин 50.22 мг 500 мг 10% 4.5% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 5.1% 893 г
Витамин В9, фолаты 19.297 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2073 г
Витамин В12, кобаламин 0.635 мкг 3 мкг 21.2% 9.6% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин Н, биотин 6.984 мкг 50 мкг 14% 6.4% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6279 мг 20 мг 13.1% 5.9% 761 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.8 мг 2500 мг 8.1% 3.7% 1233 г
Кальций, Ca 85.2 мг 1000 мг 8.5% 3.9% 1174 г
Кремний, Si 26.881 мг 30 мг 89.6% 40.7% 112 г
Магний, Mg 27.39 мг 400 мг 6.8% 3.1% 1460 г
Натрий, Na 47.22 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2753 г
Сера, S 120.5 мг 1000 мг 12.1% 5.5% 830 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 7.8% 586 г
Хлор, Cl 91.19 мг 2300 мг 4% 1.8% 2522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 132.7 мкг ~
Ванадий, V 9.47 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2163 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2742 г
Кобальт, Co 4.254 мкг 10 мкг 42.5% 19.3% 235 г
Литий, Li 1.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 3.2% 1435 г
Медь, Cu 75.55 мкг 1000 мкг 7.6% 3.4% 1324 г
Молибден, Mo 5.972 мкг 70 мкг 8.5% 3.9% 1172 г
Никель, Ni 2.347 мкг ~
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 15.645 мкг 55 мкг 28.4% 12.9% 352 г
Стронций, Sr 8.27 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 31.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12590 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.248 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.524 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.86 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.926 г min 16.8 г 17.4% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 220,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».