| Лук репчатый | 207 г |
| Морковь | 149 г |
| Печень говяжья (Варка) | 425 г |
| Легкое баранье (Варка) | 223 г |
| Почки бараньи (Варка) | 62 г |
| Свинина, сало | 84 г |
| Подсолнечное масло | 247 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Вода | 442 г |
| Приправа для мясных продуктов | 20 г |
| Приправа для колбасы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.5 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 6% | 548 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.8% | 864 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 16.3% | 200 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1553.9 мкг | 900 мкг | 172.7% | 56.2% | 58 г |
| Ретинол | 2.59 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 10.7% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.487 мг | 1.8 мг | 27.1% | 8.8% | 370 г |
| Витамин В4, холин | 153.36 мг | 500 мг | 30.7% | 10% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.338 мг | 5 мг | 26.8% | 8.7% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.6% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.954 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.963 мкг | 3 мкг | 565.4% | 183.9% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 1.9% | 1689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.351 мг | 15 мг | 55.7% | 18.1% | 180 г |
| Витамин Н, биотин | 27.868 мкг | 50 мкг | 55.7% | 18.1% | 179 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8756 мг | 20 мг | 19.4% | 6.3% | 516 г |
| Ниацин | 2.968 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.74 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.4% | 2320 г |
| Кальций, Ca | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6812 г |
| Кремний, Si | 3.513 мг | 30 мг | 11.7% | 3.8% | 854 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 1.2% | 2759 г |
| Натрий, Na | 195.33 мг | 1300 мг | 15% | 4.9% | 666 г |
| Сера, S | 109.8 мг | 1000 мг | 11% | 3.6% | 911 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 5% | 652 г |
| Хлор, Cl | 30.02 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.653 мг | 18 мг | 20.3% | 6.6% | 493 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 6.233 мкг | 10 мкг | 62.3% | 20.3% | 160 г |
| Литий, Li | 0.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.1% | 1575 г |
| Медь, Cu | 1065.31 мкг | 1000 мкг | 106.5% | 34.6% | 94 г |
| Молибден, Mo | 25.492 мкг | 70 мкг | 36.4% | 11.8% | 275 г |
| Никель, Ni | 14.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.578 мкг | 55 мкг | 19.2% | 6.2% | 520 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.14 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4389 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 4.7% | 689 г |
| Цинк, Zn | 1.6755 мг | 12 мг | 14% | 4.6% | 716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36.458 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.944 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.832 г | min 16.8 г | 46.6% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.456 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет 16.07.22 составляет 307,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».