| Помидоры (томаты), грунтовые | 4000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 1500 г |
| Перец жгучий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 700 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.1% | 3619 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.2% | 1077 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.8% | 741 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 865.6 мкг | 900 мкг | 96.2% | 105.6% | 104 г |
| альфа Каротин | 0.877 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.202 мг | 5 мг | 104% | 114.2% | 96 г |
| бета Криптоксантин | 0.975 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.276 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 8.2% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 13.5% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.423 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.5% | 2436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.34 мг | 90 мг | 44.8% | 49.2% | 223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.124 мг | 15 мг | 20.8% | 22.8% | 480 г |
| Витамин Н, биотин | 1.389 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 11.9% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4216 мг | 20 мг | 7.1% | 7.8% | 1407 г |
| Ниацин | 0.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.9 мг | 2500 мг | 16.1% | 17.7% | 621 г |
| Кальций, Ca | 35.17 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2843 г |
| Магний, Mg | 35.85 мг | 400 мг | 9% | 9.9% | 1116 г |
| Натрий, Na | 200.54 мг | 1300 мг | 15.4% | 16.9% | 648 г |
| Сера, S | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7955 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 7.2% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 347.9 мг | 2300 мг | 15.1% | 16.6% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 8% | 1367 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 6.36 мкг | 10 мкг | 63.6% | 69.8% | 157 г |
| Литий, Li | 2.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1817 мг | 2 мг | 9.1% | 10% | 1101 г |
| Медь, Cu | 118.01 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 13% | 847 г |
| Молибден, Mo | 7.359 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.5% | 951 г |
| Никель, Ni | 12.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.131 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.3% | 4863 г |
| Фтор, F | 19.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20523 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.6% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.2539 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.92 г | ~ |
Энергетическая ценность аджика моя составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».