Мой здоровый рацион

Рецепт Квас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Квас

Сахар песок 375 г
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий] 80 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Квас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.9 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 0.7% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 92.4 г 219 г 42.2% 11.2% 237 г
Вода 5.4 г 2273 г 0.2% 0.1% 42093 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 2.45 мг 2500 мг 0.1% 102041 г
Кальций, Ca 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 158537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7347 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 81.5 г ~

Энергетическая ценность Квас составляет 375,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».