Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с пастой из кабочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с пастой из кабочка

Филе Грудки Куриное без Кожи [Мясновъ] 250 г
Кабачок (Тушение) 550 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 50 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Соевый соус 20 г
Приправа К Плову [Остров Специй] 10 г
Способ приготовления

Курицу замориновать, овощи обжарить слегка, добавить мясо, потушить 10 мин, добавить кабочек порезанный как спагетти, потушить все 7 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с пастой из кабочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 14% 1056 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.1% 1818 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.3% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.296 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7553 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 7.8% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11765 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5458 мг 20 мг 2.7% 4% 3664 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.58 мг 2500 мг 7.6% 11.2% 1319 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5653 г
Кремний, Si 18.758 мг 30 мг 62.5% 92% 160 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 3.7% 3949 г
Натрий, Na 367.08 мг 1300 мг 28.2% 41.5% 354 г
Сера, S 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8666 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 3.7% 4082 г
Хлор, Cl 365.37 мг 2300 мг 15.9% 23.4% 629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 3.5% 4176 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 24.4% 602 г
Литий, Li 1.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.7% 1527 г
Медь, Cu 47.17 мкг 1000 мкг 4.7% 6.9% 2120 г
Молибден, Mo 2.736 мкг 70 мкг 3.9% 5.7% 2558 г
Никель, Ni 1.792 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56022 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.2873 мг 12 мг 2.4% 3.5% 4177 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица с пастой из кабочка составляет 67,9 кКал.

  • Порция = 208 гр (141.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».