Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с колбасой и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с колбасой и чечевицей

Колбаса варёно-копчёная салями "ВЕНСКАЯ", 400 г
Лук репчатый 156 г
Морковь 120 г
Картофель 550 г
Чечевица красная, Global Villadge 220 г
Масло подсолнечное ЗЛАТО 24 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с колбасой и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.5% 2235 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.2% 1750 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.5% 3221 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 11.1% 1302 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 12% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.97 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20305 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 6.1% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3433 мг 20 мг 1.7% 2.4% 5826 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.13 мг 2500 мг 4.2% 6.1% 2401 г
Кальций, Ca 9.09 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11001 г
Кремний, Si 8.95 мг 30 мг 29.8% 42.9% 335 г
Магний, Mg 6.28 мг 400 мг 1.6% 2.3% 6369 г
Натрий, Na 279.1 мг 1300 мг 21.5% 31% 466 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 1.4% 10000 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 2.6% 5674 г
Хлор, Cl 440.17 мг 2300 мг 19.1% 27.5% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.3 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 26.85 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8072 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13761 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 17.1% 843 г
Литий, Li 12.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4292 г
Медь, Cu 30.85 мкг 1000 мкг 3.1% 4.5% 3241 г
Молибден, Mo 3.648 мкг 70 мкг 5.2% 7.5% 1919 г
Никель, Ni 1.127 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 65.23 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6132 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 5% 2825 г
Цинк, Zn 0.1126 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10657 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с колбасой и чечевицей составляет 69,4 кКал.

  • Порция = 500 гр (347 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».