Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит Панчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит Панчо

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар песок 230 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 230 г
Какао-порошок 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит Панчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 542 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.4% 724 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.5% 918 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 7.8% 412 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 7.1% 455 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 3.4% 946 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 3.7% 865 г
Витамин В4, холин 109.61 мг 500 мг 21.9% 7.1% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 4.8% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.906 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3668 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.2% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 2.6% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 1.5% 2101 г
Витамин Н, биотин 8.458 мкг 50 мкг 16.9% 5.4% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8053 мг 20 мг 14% 4.5% 713 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.83 мг 2500 мг 9.5% 3.1% 1056 г
Кальций, Ca 40.82 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2450 г
Кремний, Si 1.194 мг 30 мг 4% 1.3% 2513 г
Магний, Mg 49.84 мг 400 мг 12.5% 4% 803 г
Натрий, Na 167.68 мг 1300 мг 12.9% 4.2% 775 г
Сера, S 96.97 мг 1000 мг 9.7% 3.1% 1031 г
Фосфор, P 165.7 мг 800 мг 20.7% 6.7% 483 г
Хлор, Cl 71.86 мг 2300 мг 3.1% 1% 3201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.3 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.85 мкг ~
Железо, Fe 3.55 мг 18 мг 19.7% 6.3% 507 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 1.5% 2089 г
Кобальт, Co 4.536 мкг 10 мкг 45.4% 14.6% 220 г
Марганец, Mn 0.6193 мг 2 мг 31% 10% 323 г
Медь, Cu 494.48 мкг 1000 мкг 49.4% 15.9% 202 г
Молибден, Mo 11.459 мкг 70 мкг 16.4% 5.3% 611 г
Никель, Ni 0.656 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 13.223 мкг 55 мкг 24% 7.7% 416 г
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 52.04 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7686 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.5% 2193 г
Цинк, Zn 1.3346 мг 12 мг 11.1% 3.6% 899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.854 г min 16.8 г 11% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Бисквит Панчо составляет 310,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».