| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Кунжут | 8 г |
| Творожный сыр | 120 г |
| Огурец грунтовый (Запекание) | 120 г |
| Форель, все виды | 200 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
Готовое слоёное тесто нарезать на квадратики, смазать яйцом посыпать кунжутом, запечь. Как остынут намазать крем сыром положить огурец и рыбу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.6% | 844 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10.8% | 361 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 3.8% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Органические кислоты | 20 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 4.3% | 909 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.7% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 41.71 мг | 500 мг | 8.3% | 3.2% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 5.4% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.348 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.803 мкг | 3 мкг | 60.1% | 23.4% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.7% | 1066 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.816 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.656 мг | 15 мг | 24.4% | 9.5% | 410 г |
| Витамин Н, биотин | 1.564 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3197 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 7.3% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0618 мг | 20 мг | 10.3% | 4% | 970 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.87 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.8% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 57.13 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.2% | 1750 г |
| Кремний, Si | 8.673 мг | 30 мг | 28.9% | 11.2% | 346 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2225 г |
| Натрий, Na | 84.48 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.5% | 1539 г |
| Сера, S | 77.28 мг | 1000 мг | 7.7% | 3% | 1294 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 5.7% | 679 г |
| Хлор, Cl | 327.19 мг | 2300 мг | 14.2% | 5.5% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 2.2% | 1751 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4.7% | 818 г |
| Литий, Li | 0.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3727 мг | 2 мг | 18.6% | 7.2% | 537 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4% | 959 г |
| Молибден, Mo | 4.791 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.6% | 1461 г |
| Никель, Ni | 2.501 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.342 мкг | 55 мкг | 11.5% | 4.5% | 867 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28149 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.6279 мг | 12 мг | 5.2% | 2% | 1911 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | min 16.8 г | 9.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброды из слоёного теста составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».