| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый (Жарка) | 280 г |
| Кабачок (Тушение) | 750 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп (Тушение) | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Печень куриная (Тушение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7% | 1854 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.2% | 1273 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1628.1 мкг | 900 мкг | 180.9% | 233.7% | 55 г |
| Ретинол | 1.548 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 12.8% | 1008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 25.8% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 37.89 мг | 500 мг | 7.6% | 9.8% | 1320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 27.6% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 16.5% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.724 мкг | 400 мкг | 7.9% | 10.2% | 1261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.487 мкг | 3 мкг | 82.9% | 107.1% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.01 мг | 90 мг | 22.2% | 28.7% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.844 мг | 15 мг | 12.3% | 15.9% | 813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.612 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8170 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6653 мг | 20 мг | 13.3% | 17.2% | 750 г |
| Ниацин | 2.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.95 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.3% | 973 г |
| Кальций, Ca | 23.03 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4342 г |
| Кремний, Si | 13.563 мг | 30 мг | 45.2% | 58.4% | 221 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 5% | 2572 г |
| Натрий, Na | 17.15 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.7% | 7580 г |
| Сера, S | 47.22 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.1% | 2118 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 9.9% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 18.77 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.218 мг | 18 мг | 17.9% | 23.1% | 559 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 5.463 мкг | 10 мкг | 54.6% | 70.5% | 183 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1899 мг | 2 мг | 9.5% | 12.3% | 1053 г |
| Медь, Cu | 139.55 мкг | 1000 мкг | 14% | 18.1% | 717 г |
| Молибден, Mo | 11.833 мкг | 70 мкг | 16.9% | 21.8% | 592 г |
| Никель, Ni | 0.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.786 мкг | 55 мкг | 12.3% | 15.9% | 810 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20888 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.8% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 1.4259 мг | 12 мг | 11.9% | 15.4% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 57.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | min 16.8 г | 6.2% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с кур грудкой составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».