| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Манная крупа (Запекание) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 10% | 427 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10% | 427 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126 мкг | 900 мкг | 14% | 6% | 714 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.6% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 77.97 мг | 500 мг | 15.6% | 6.7% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 3.7% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.691 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.7% | 1557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 15.2% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.2% | 1949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 9.262 мкг | 50 мкг | 18.5% | 7.9% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5213 мг | 20 мг | 17.6% | 7.5% | 568 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.11 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 129.52 мг | 1000 мг | 13% | 5.6% | 772 г |
| Кремний, Si | 0.266 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11278 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 2% | 2141 г |
| Натрий, Na | 57.38 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.9% | 2266 г |
| Сера, S | 185.77 мг | 1000 мг | 18.6% | 8% | 538 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 10.6% | 404 г |
| Хлор, Cl | 117.44 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.2% | 1958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2135 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 4.455 мкг | 10 мкг | 44.6% | 19.1% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Медь, Cu | 64.29 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.7% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 7.31 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.5% | 958 г |
| Никель, Ni | 0.51 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.398 мкг | 55 мкг | 46.2% | 19.8% | 217 г |
| Стронций, Sr | 13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11534 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5256 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.277 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.179 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.719 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.296 г | min 16.8 г | 25.6% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 233,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».