Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Банан 100 г
Творог 9% жирности 50 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.4% 1027 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.9% 577 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.3% 859 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4110 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 3.3% 1370 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.9% 1169 г
Витамин В4, холин 64.55 мг 500 мг 12.9% 5.9% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 3.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 4.7% 971 г
Витамин В9, фолаты 14.493 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2760 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4.3% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.907 мг 15 мг 19.4% 8.8% 516 г
Витамин Н, биотин 6.389 мкг 50 мкг 12.8% 5.8% 783 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0556 мг 20 мг 10.3% 4.7% 973 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.39 мг 2500 мг 7.6% 3.5% 1320 г
Кальций, Ca 45.8 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2183 г
Кремний, Si 28.963 мг 30 мг 96.5% 43.9% 104 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 2.7% 1680 г
Натрий, Na 44.31 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2934 г
Сера, S 77.74 мг 1000 мг 7.8% 3.5% 1286 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 5.5% 831 г
Хлор, Cl 76.67 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 141.9 мкг ~
Ванадий, V 10.78 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1957 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2698 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 10.3% 440 г
Литий, Li 1.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 3.9% 1175 г
Медь, Cu 69.07 мкг 1000 мкг 6.9% 3.1% 1448 г
Молибден, Mo 4.926 мкг 70 мкг 7% 3.2% 1421 г
Никель, Ni 1.726 мкг ~
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 12.278 мкг 55 мкг 22.3% 10.1% 448 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20650 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.731 г min 16.8 г 16.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.94 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 16%
18:2 Линолевая (ud) 3.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».