| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 90 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.2 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6% | 608 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 15.6% | 235 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.1 мкг | 900 мкг | 20.2% | 7.4% | 494 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 6.8% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 135.73 мг | 500 мг | 27.1% | 10% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 6% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.19 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 4.3% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.256 мкг | 10 мкг | 12.6% | 4.6% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.112 мг | 15 мг | 34.1% | 12.5% | 293 г |
| Витамин Н, биотин | 10.894 мкг | 50 мкг | 21.8% | 8% | 459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8257 мг | 20 мг | 14.1% | 5.2% | 708 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.35 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 236.33 мг | 1000 мг | 23.6% | 8.7% | 423 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 1.7% | 2242 г |
| Натрий, Na | 441.88 мг | 1300 мг | 34% | 12.5% | 294 г |
| Сера, S | 143.43 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.3% | 697 г |
| Фосфор, P | 301.9 мг | 800 мг | 37.7% | 13.9% | 265 г |
| Хлор, Cl | 536.33 мг | 2300 мг | 23.3% | 8.6% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 3.2% | 1136 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.5% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 4.763 мкг | 10 мкг | 47.6% | 17.5% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10152 г |
| Медь, Cu | 58.24 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.1% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 3.31 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.7% | 2115 г |
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.225 мкг | 55 мкг | 33.1% | 12.2% | 302 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10672 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 1.3974 мг | 12 мг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.753 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.986 г | min 16.8 г | 41.6% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 69% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яйца и плавленого сыра составляет 272,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».