| Шпинат | 186 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый | 368 г |
| Чеснок | 7 г |
| МСТ [Медведь и Слон] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 12.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.6 мкг | 900 мкг | 33% | 79.9% | 303 г |
| бета Каротин | 1.78 мг | 5 мг | 35.6% | 86.2% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 13.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 5.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.336 мкг | 400 мкг | 6.3% | 15.3% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.52 мг | 90 мг | 33.9% | 82.1% | 295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 13.3% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 160.8 мкг | 120 мкг | 134% | 324.5% | 75 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7248 мг | 20 мг | 3.6% | 8.7% | 2759 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.49 мг | 2500 мг | 15.9% | 38.5% | 627 г |
| Кальций, Ca | 44.73 мг | 1000 мг | 4.5% | 10.9% | 2236 г |
| Кремний, Si | 19.452 мг | 30 мг | 64.8% | 156.9% | 154 г |
| Магний, Mg | 26.25 мг | 400 мг | 6.6% | 16% | 1524 г |
| Натрий, Na | 17.05 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.1% | 7625 г |
| Сера, S | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5562 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 14.8% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 51.07 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.3% | 4504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.474 мг | 18 мг | 24.9% | 60.3% | 402 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 9.9% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 4.59 мкг | 10 мкг | 45.9% | 111.1% | 218 г |
| Литий, Li | 17.999 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3769 мг | 2 мг | 18.8% | 45.5% | 531 г |
| Медь, Cu | 76.72 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 18.6% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 7.212 мкг | 70 мкг | 10.3% | 24.9% | 971 г |
| Никель, Ni | 8.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.734 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.1% | 7493 г |
| Стронций, Sr | 21.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13500 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 22% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.3097 мг | 12 мг | 2.6% | 6.3% | 3875 г |
| Цирконий, Zr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».