Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурци помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурци помидоры

Томаты Свежие [Выборжец] 100 г
Огурец грунтовый 150 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурци помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 16.2% 889 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.5% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 16071 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 1% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.222 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 18002 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 8.9% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 10.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.1667 мг 20 мг 0.8% 1.1% 11998 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.43 мг 2500 мг 3.1% 4.5% 3188 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5928 г
Кремний, Si 29.444 мг 30 мг 98.1% 140.9% 102 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 2.9% 4988 г
Натрий, Na 434.56 мг 1300 мг 33.4% 48% 299 г
Сера, S 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17825 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 4.3% 3306 г
Хлор, Cl 677.11 мг 2300 мг 29.4% 42.2% 340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 2.9% 4918 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8982 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 10.3% 1385 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 7.3% 1946 г
Медь, Cu 58.57 мкг 1000 мкг 5.9% 8.5% 1707 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 3.6% 3937 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32738 г
Фтор, F 9.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42239 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 9.6% 1502 г
Цинк, Zn 0.1261 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат огурци помидоры составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».