| кокосовое масло | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 859 г |
| Букет приправ универсальный | 10 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 23% | 281 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 47.71 мг | 500 мг | 9.5% | 6.2% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.567 мг | 5 мг | 31.3% | 20.3% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.678 мг | 2 мг | 33.9% | 22% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.13 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.1% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0153 мг | 20 мг | 40.1% | 26% | 250 г |
| Ниацин | 11.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.71 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.3% | 782 г |
| Кальций, Ca | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4958 г |
| Магний, Mg | 87.02 мг | 400 мг | 21.8% | 14.1% | 460 г |
| Натрий, Na | 445.2 мг | 1300 мг | 34.2% | 22.2% | 292 г |
| Сера, S | 257.78 мг | 1000 мг | 25.8% | 16.7% | 388 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 14.4% | 450 г |
| Хлор, Cl | 79.87 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 5.7% | 1141 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 9.445 мкг | 10 мкг | 94.5% | 61.3% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2227 г |
| Медь, Cu | 93.14 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 10.673 мкг | 70 мкг | 15.2% | 9.9% | 656 г |
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.353 мкг | 55 мкг | 37% | 24% | 270 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.84 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3310 г |
| Хром, Cr | 23.08 мкг | 50 мкг | 46.2% | 30% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.5187 мг | 12 мг | 12.7% | 8.2% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.219 г | ~ | |||
| Валин | 1.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.416 г | ~ | |||
| Лизин | 3.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.045 г | ~ | |||
| Треонин | 1.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.381 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 1.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.51 г | ~ | |||
| Пролин | 1.248 г | ~ | |||
| Серин | 1.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная грудка составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».