| Говядина 2 кат. | 25 г |
| Свинина мясная | 25 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Капуста пекинская | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.7% | 1310 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 13% | 889 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8182 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8.6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 15.93 мг | 500 мг | 3.2% | 3.7% | 3139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 5.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 15.3% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.286 мкг | 400 мкг | 14.1% | 16.2% | 711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 15.3% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.8 мг | 90 мг | 20.9% | 24% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 28.1% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5109 мг | 20 мг | 12.6% | 14.5% | 797 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.63 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.9% | 963 г |
| Кальций, Ca | 56.11 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.4% | 1782 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 4.7% | 2452 г |
| Натрий, Na | 25 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.2% | 5200 г |
| Сера, S | 34.71 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2881 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 10.6% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 9.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 25164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 5.7% | 2016 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 13.1% | 875 г |
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 8.2% | 1403 г |
| Медь, Cu | 52.97 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.1% | 1888 г |
| Молибден, Mo | 1.657 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.8% | 4225 г |
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13382 г |
| Фтор, F | 9.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40445 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.6449 мг | 12 мг | 5.4% | 6.2% | 1861 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Голубцы из пекинской капусты составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».