Мой здоровый рацион

Рецепт Дынное молочко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дынное молочко

Вода 200 г
Семена дыни 100 г
Дыня 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дынное молочко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.8% 987 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 14.9% 455 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.2% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5357 г
бета Каротин 2.35 мг 5 мг 47% 31.9% 213 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В4, холин 17.65 мг 500 мг 3.5% 2.4% 2833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.8% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.3725 мг 20 мг 6.9% 4.7% 1457 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.75 мг 2500 мг 9.3% 6.3% 1079 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5634 г
Кремний, Si 20.5 мг 30 мг 68.3% 46.3% 146 г
Магний, Mg 151.75 мг 400 мг 37.9% 25.7% 264 г
Натрий, Na 10.2 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12745 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Фосфор, P 311.3 мг 800 мг 38.9% 26.4% 257 г
Хлор, Cl 13.2 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 2.456 мг 18 мг 13.6% 9.2% 733 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.4% 2000 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 1.1446 мг 2 мг 57.2% 38.8% 175 г
Медь, Cu 12.39 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8071 г
Молибден, Mo 0.825 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8485 г
Никель, Ni 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 2.525 мкг 55 мкг 4.6% 3.1% 2178 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7273 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10000 г
Цинк, Zn 1.975 мг 12 мг 16.5% 11.2% 608 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Дынное молочко составляет 147,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (295 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».