| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 135 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 238 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Кориандр, семена | 0.3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.1% | 1120 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.4% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 687.1 мкг | 900 мкг | 76.3% | 86.4% | 131 г |
| бета Каротин | 4.123 мг | 5 мг | 82.5% | 93.4% | 121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 13.12 мг | 500 мг | 2.6% | 2.9% | 3811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 6.7% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 11.8% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.898 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.57 мг | 90 мг | 14% | 15.9% | 716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.51 мг | 15 мг | 16.7% | 18.9% | 598 г |
| Витамин Н, биотин | 1.481 мкг | 50 мкг | 3% | 3.4% | 3376 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.6% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.007 мг | 20 мг | 5% | 5.7% | 1986 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.4 мг | 2500 мг | 12.6% | 14.3% | 795 г |
| Кальций, Ca | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3551 г |
| Кремний, Si | 9.014 мг | 30 мг | 30% | 34% | 333 г |
| Магний, Mg | 28.34 мг | 400 мг | 7.1% | 8% | 1411 г |
| Натрий, Na | 570.18 мг | 1300 мг | 43.9% | 49.7% | 228 г |
| Сера, S | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3116 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 6.9% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 939.29 мг | 2300 мг | 40.8% | 46.2% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 6.3% | 1773 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.8% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 8.021 мкг | 10 мкг | 80.2% | 90.8% | 125 г |
| Литий, Li | 1.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 9.6% | 1182 г |
| Медь, Cu | 166.25 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 18.8% | 602 г |
| Молибден, Mo | 15.058 мкг | 70 мкг | 21.5% | 24.3% | 465 г |
| Никель, Ni | 2.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.425 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.9% | 3860 г |
| Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.15 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6140 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.2% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.6102 мг | 12 мг | 5.1% | 5.8% | 1967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 69.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 31.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.869 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад овощной для макарон составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».