| Свинина мясная | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Говядина 2 кат. | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.5% | 503 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 14.4% | 298 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 7.5% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 32.61 мг | 500 мг | 6.5% | 2.8% | 1533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 3.9% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 7.1% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.826 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.217 мкг | 3 мкг | 40.6% | 17.4% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.413 мг | 20 мг | 32.1% | 13.7% | 312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.09 мг | 2500 мг | 12% | 5.1% | 830 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8749 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1729 г |
| Натрий, Na | 57.48 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Сера, S | 108.48 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.6% | 922 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 8.9% | 483 г |
| Хлор, Cl | 28.91 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.104 мг | 18 мг | 11.7% | 5% | 856 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 3.696 мкг | 10 мкг | 37% | 15.8% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4219 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 5.043 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.1% | 1388 г |
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12727 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.3% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.5196 мг | 12 мг | 12.7% | 5.4% | 790 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлета паровая(без булки и яйца) составляет 233,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».