Мой здоровый рацион

Рецепт Конфи клубнично-малиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфи клубнично-малиновое

Клубника (Тушение) 50 г
Малина (Тушение) 50 г
Сахар песок 40 г
Кукурузный крахмал 8 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфи клубнично-малиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 10.8% 559 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.7% 909 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.5% 4052 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.569 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15570 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 7.9% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4021 г
Витамин Н, биотин 2.046 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2444 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.3412 мг 20 мг 1.7% 1% 5862 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.21 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1950 г
Кальций, Ca 29.81 мг 1000 мг 3% 1.8% 3355 г
Кремний, Si 45.328 мг 30 мг 151.1% 91.4% 66 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 2% 3005 г
Натрий, Na 11.75 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11064 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 0.6% 10030 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 1.6% 3791 г
Хлор, Cl 12.85 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 3% 2032 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 1.927 мкг 10 мкг 19.3% 11.7% 519 г
Литий, Li 1.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.1379 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1450 г
Медь, Cu 101.6 мкг 1000 мкг 10.2% 6.2% 984 г
Молибден, Mo 8.387 мкг 70 мкг 12% 7.3% 835 г
Никель, Ni 1.445 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16369 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22409 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.1028 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11673 г
Цирконий, Zr 3.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Конфи клубнично-малиновое составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов