| Крапива | 50 г |
| Щавель (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.6% | 2714 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.1% | 2222 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.5 мкг | 900 мкг | 28.7% | 89.7% | 348 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 78.1% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 20.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 10.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 17.35 мг | 500 мг | 3.5% | 10.9% | 2882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 10.6% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 16.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.2 мкг | 400 мкг | 5.1% | 15.9% | 1980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 182.63 мг | 90 мг | 202.9% | 634.1% | 49 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 29.1% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 8.1% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 272.5 мкг | 120 мкг | 227.1% | 709.7% | 44 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6445 мг | 20 мг | 3.2% | 10% | 3103 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420 мг | 2500 мг | 16.8% | 52.5% | 595 г |
| Кальций, Ca | 273.5 мг | 1000 мг | 27.4% | 85.6% | 366 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 5.3% | 6000 г |
| Магний, Mg | 72.5 мг | 400 мг | 18.1% | 56.6% | 552 г |
| Натрий, Na | 47.5 мг | 1300 мг | 3.7% | 11.6% | 2737 г |
| Сера, S | 10 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 27.5% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 15% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 21.6% | 1440 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 17.8% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 26.6% | 1176 г |
| Литий, Li | 4.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.1745 мг | 2 мг | 208.7% | 652.2% | 48 г |
| Медь, Cu | 103.5 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 32.5% | 966 г |
| Молибден, Mo | 2.55 мкг | 70 мкг | 3.6% | 11.3% | 2745 г |
| Никель, Ni | 12.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 12222 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.8% | 11429 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.3% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 2.5% | 12000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зеленушка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».