| Куриное Филе Бедра [Мираторг] | 392 г |
| Лук репчатый (На пару) | 72 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок (На пару) | 4 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 116 г |
| Горчичное масло | 20 г |
| Микрозелень Гороха [UMO] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.8% | 752 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.3% | 683 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 6.2% | 695 г |
| Углеводы (общие) | 24.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4941 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.9% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 4.4% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.225 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.3% | 1885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 1.826 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2738 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.635 мг | 20 мг | 8.2% | 3.5% | 1223 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.49 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.6% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 16.4 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Кремний, Si | 0.709 мг | 30 мг | 2.4% | 1% | 4231 г |
| Магний, Mg | 34.4 мг | 400 мг | 8.6% | 3.7% | 1163 г |
| Натрий, Na | 390.07 мг | 1300 мг | 30% | 13% | 333 г |
| Сера, S | 56.12 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1782 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 5.5% | 780 г |
| Хлор, Cl | 201.35 мг | 2300 мг | 8.8% | 3.8% | 1142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 2.4% | 1791 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 9.9% | 439 г |
| Литий, Li | 0.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4629 мг | 2 мг | 23.1% | 10% | 432 г |
| Медь, Cu | 145.13 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6.3% | 689 г |
| Молибден, Mo | 0.783 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 8940 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.393 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.7% | 1621 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 102828 г | |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.6714 мг | 12 мг | 5.6% | 2.4% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.334 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные биточки на пару и гречневая лапша с шампиньонами составляет 231,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».