Мой здоровый рацион

Рецепт рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.1 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.4% 1169 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 3.9% 709 г
Углеводы 65.9 г 219 г 30.1% 8.3% 332 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.9% 714 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 0.7% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 1.3% 2079 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.6% 4865 г
Витамин В4, холин 75 мг 500 мг 15% 4.2% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 2.1% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 2.7% 1042 г
Витамин В9, фолаты 18.269 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 0.9% 3119 г
Витамин Н, биотин 3.365 мкг 50 мкг 6.7% 1.9% 1486 г
Витамин РР, НЭ 3.1923 мг 20 мг 16% 4.4% 627 г
Макроэлементы
Калий, K 73.08 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3421 г
Кальций, Ca 4.08 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24510 г
Кремний, Si 96.154 мг 30 мг 320.5% 88.8% 31 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 2.4% 1172 г
Натрий, Na 6.52 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19939 г
Сера, S 45 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 3.8% 730 г
Хлор, Cl 24.04 мг 2300 мг 1% 0.3% 9567 г
Микроэлементы
Бор, B 115.4 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 1.4% 1950 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 2.7% 1040 г
Марганец, Mn 1.2019 мг 2 мг 60.1% 16.6% 166 г
Медь, Cu 241.35 мкг 1000 мкг 24.1% 6.7% 414 г
Молибден, Mo 3.269 мкг 70 мкг 4.7% 1.3% 2141 г
Селен, Se 14.519 мкг 55 мкг 26.4% 7.3% 379 г
Фтор, F 48.08 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8319 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3067 г
Цинк, Zn 1.3798 мг 12 мг 11.5% 3.2% 870 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис составляет 361,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов