| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 488 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Вода | 208 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 61 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.2% | 835 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.1% | 1120 г |
| Углеводы | 51.7 г | 219 г | 23.6% | 8.2% | 424 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.5% | 769 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5517 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.9% | 4036 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 61.27 мг | 500 мг | 12.3% | 4.3% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 2.2% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.277 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.491 мг | 15 мг | 16.6% | 5.8% | 602 г |
| Витамин Н, биотин | 3.312 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.3% | 1510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3904 мг | 20 мг | 12% | 4.2% | 837 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.7 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.4% | 2434 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4450 г |
| Кремний, Si | 2.928 мг | 30 мг | 9.8% | 3.4% | 1025 г |
| Магний, Mg | 13.32 мг | 400 мг | 3.3% | 1.1% | 3003 г |
| Натрий, Na | 257.2 мг | 1300 мг | 19.8% | 6.9% | 505 г |
| Сера, S | 68.8 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.4% | 1453 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 3.6% | 971 г |
| Хлор, Cl | 403.03 мг | 2300 мг | 17.5% | 6.1% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 768.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 2.2% | 1571 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 2.23 мкг | 10 мкг | 22.3% | 7.8% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.4221 мг | 2 мг | 21.1% | 7.3% | 474 г |
| Медь, Cu | 84.45 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.9% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 10.929 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5.4% | 640 г |
| Никель, Ni | 1.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.485 мкг | 55 мкг | 11.8% | 4.1% | 848 г |
| Титан, Ti | 8.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.86 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7427 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.6321 мг | 12 мг | 5.3% | 1.8% | 1898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 49.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто без дрожжей 2 составляет 287,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».