| Картофель в мундире, вареный, кожура с солью | 410 г |
| Лущильная фасоль, зеленая, замороженная, вареная, с солью | 360 г |
| Каперсы, консервированные | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 171 г |
| Форель подкопченная Русское море | 120 г |
| Майонез Calve легкий | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9% | 1152 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.1% | 1474 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.4% | 909 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.4% | 1911 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 41.28 мг | 500 мг | 8.3% | 8.6% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 7% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.533 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 3.7% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.3% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 2.967 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.1% | 1685 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9086 мг | 20 мг | 4.5% | 4.7% | 2201 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.83 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.8% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 5.1% | 2058 г |
| Натрий, Na | 299.57 мг | 1300 мг | 23% | 23.9% | 434 г |
| Сера, S | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2416 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 7.3% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 22.91 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.756 мг | 18 мг | 15.3% | 15.9% | 653 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 1.469 мкг | 10 мкг | 14.7% | 15.3% | 681 г |
| Марганец, Mn | 0.5622 мг | 2 мг | 28.1% | 29.2% | 356 г |
| Медь, Cu | 352.26 мкг | 1000 мкг | 35.2% | 36.6% | 284 г |
| Молибден, Mo | 0.881 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.3% | 7946 г |
| Селен, Se | 4.934 мкг | 55 мкг | 9% | 9.3% | 1115 г |
| Фтор, F | 8.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.4035 мг | 12 мг | 3.4% | 3.5% | 2974 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Нисуаз (без травы) составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».