Мой здоровый рацион

Рецепт семга слабосоленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты семга слабосоленая

Лосось атлантический (семга) (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семга слабосоленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 17.2% 313 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.5% 566 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 7.8% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 8.1% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.432 мг 15 мг 16.2% 8.7% 617 г
Витамин РР, НЭ 12.7027 мг 20 мг 63.5% 34.1% 157 г
Макроэлементы
Калий, K 340.54 мг 2500 мг 13.6% 7.3% 734 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7047 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1691 г
Натрий, Na 30.41 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4275 г
Фосфор, P 198.6 мг 800 мг 24.8% 13.3% 403 г
Хлор, Cl 222.97 мг 2300 мг 9.7% 5.2% 1032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2219 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 4.1% 1295 г
Фтор, F 581.08 мкг 4000 мкг 14.5% 7.8% 688 г
Хром, Cr 74.32 мкг 50 мкг 148.6% 79.8% 67 г
Цинк, Zn 0.9459 мг 12 мг 7.9% 4.2% 1269 г

Энергетическая ценность семга слабосоленая составляет 186,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов