Мой здоровый рацион

Рецепт Бомбар арахис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бомбар арахис

Арахис 40 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Рисовая мука, белая 5 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Семена льна 1 г
Кунжут 1 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бомбар арахис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.6 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.4% 567 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 12.5% 248 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 2.4% 1304 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 6.5% 476 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5612 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 2.393 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.317 мг 1.5 мг 21.1% 6.5% 473 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.2% 2647 г
Витамин В4, холин 28.61 мг 500 мг 5.7% 1.8% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.757 мг 5 мг 15.1% 4.7% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 80.843 мкг 400 мкг 20.2% 6.2% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.6% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.359 мг 15 мг 22.4% 6.9% 447 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 5.157 мг ~
дельта Токоферол 0.065 мг ~
Витамин Н, биотин 7.095 мкг 50 мкг 14.2% 4.4% 705 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 6.7026 мг 20 мг 33.5% 10.4% 298 г
Ниацин 3.871 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.64 мг 2500 мг 14% 4.3% 713 г
Кальций, Ca 48.79 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2050 г
Кремний, Si 27.85 мг 30 мг 92.8% 28.7% 108 г
Магний, Mg 157.53 мг 400 мг 39.4% 12.2% 254 г
Натрий, Na 287.89 мг 1300 мг 22.1% 6.8% 452 г
Сера, S 59.55 мг 1000 мг 6% 1.9% 1679 г
Фосфор, P 323.1 мг 800 мг 40.4% 12.5% 248 г
Хлор, Cl 454.29 мг 2300 мг 19.8% 6.1% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 471.8 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 73.25 мкг ~
Железо, Fe 3.23 мг 18 мг 17.9% 5.5% 557 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5415 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 11.1% 278 г
Литий, Li 4.521 мкг ~
Марганец, Mn 1.5634 мг 2 мг 78.2% 24.2% 128 г
Медь, Cu 588.34 мкг 1000 мкг 58.8% 18.2% 170 г
Молибден, Mo 5.636 мкг 70 мкг 8.1% 2.5% 1242 г
Никель, Ni 5.371 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 6.981 мкг 55 мкг 12.7% 3.9% 788 г
Стронций, Sr 59.05 мкг ~
Титан, Ti 15.76 мкг ~
Фтор, F 67.54 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5922 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 5.3% 586 г
Цинк, Zn 2.4737 мг 12 мг 20.6% 6.4% 485 г
Цирконий, Zr 22.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.185 г ~
Аргинин* 1.731 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.966 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.711 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.772 г ~
Заменимые аминокислоты 5.173 г ~
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 1.32 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.818 г ~
Глутаминовая кислота 2.62 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.321 мг ~
Стигмастерол 0.079 мг ~
бета Ситостерол 40.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.639 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.898 г ~
20:0 Арахиновая 0.231 г ~
22:0 Бегеновая 0.323 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.345 г min 16.8 г 49.7% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.151 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.953 г от 11.2 до 20.6 г 71% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.686 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.952 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.188 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бомбар арахис составляет 323,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок