Мой здоровый рацион

Рецепт Шашлык выр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шашлык выр

говядина 0 г
Свинина, вырезка 1316 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык выр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 18% 298 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.9% 602 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3568 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.908 мг 1.5 мг 127.2% 68.1% 79 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.3% 853 г
Витамин В4, холин 98.7 мг 500 мг 19.7% 10.5% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.921 мг 5 мг 18.4% 9.8% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.658 мг 2 мг 32.9% 17.6% 304 г
Витамин В9, фолаты 8.028 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4983 г
Витамин В12, кобаламин 1.448 мкг 3 мкг 48.3% 25.8% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2280 г
Витамин Н, биотин 5.922 мкг 50 мкг 11.8% 6.3% 844 г
Витамин РР, НЭ 3.4611 мг 20 мг 17.3% 9.3% 578 г
Ниацин 3.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 454.02 мг 2500 мг 18.2% 9.7% 551 г
Кальций, Ca 10.53 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9497 г
Магний, Mg 34.22 мг 400 мг 8.6% 4.6% 1169 г
Натрий, Na 53.96 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2409 г
Сера, S 289.52 мг 1000 мг 29% 15.5% 345 г
Фосфор, P 289.5 мг 800 мг 36.2% 19.4% 276 г
Хлор, Cl 63.96 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.106 мг 18 мг 11.7% 6.3% 855 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 3.1% 1726 г
Кобальт, Co 10.528 мкг 10 мкг 105.3% 56.3% 95 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 1% 5333 г
Медь, Cu 126.34 мкг 1000 мкг 12.6% 6.7% 792 г
Молибден, Mo 17.108 мкг 70 мкг 24.4% 13.1% 409 г
Никель, Ni 16.187 мкг ~
Олово, Sn 39.48 мкг ~
Фтор, F 91.2 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Хром, Cr 17.77 мкг 50 мкг 35.5% 19% 281 г
Цинк, Zn 2.7241 мг 12 мг 22.7% 12.1% 441 г

Энергетическая ценность Шашлык выр составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».