| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 280 г |
| Свекла (Запекание) | 720 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.6% | 1169 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.3% | 862 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.9% | 690 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.1% | 4186 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 26.18 мг | 500 мг | 5.2% | 4.6% | 1910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 6.5% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.499 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.767 мкг | 3 мкг | 92.2% | 82% | 108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 5.5% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.3 мкг | 10 мкг | 83% | 73.8% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.319 мг | 15 мг | 8.8% | 7.8% | 1137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8364 мг | 20 мг | 9.2% | 8.2% | 1089 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.46 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.2% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 50.2 мг | 1000 мг | 5% | 4.4% | 1992 г |
| Кремний, Si | 51.301 мг | 30 мг | 171% | 152% | 58 г |
| Магний, Mg | 38.24 мг | 400 мг | 9.6% | 8.5% | 1046 г |
| Натрий, Na | 1603.04 мг | 1300 мг | 123.3% | 109.6% | 81 г |
| Сера, S | 59.53 мг | 1000 мг | 6% | 5.3% | 1680 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 11.6% | 768 г |
| Хлор, Cl | 1931.27 мг | 2300 мг | 84% | 74.7% | 119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 6.9% | 1277 г |
| Йод, I | 14.77 мкг | 150 мкг | 9.8% | 8.7% | 1016 г |
| Кобальт, Co | 12.742 мкг | 10 мкг | 127.4% | 113.2% | 78 г |
| Литий, Li | 36.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4651 мг | 2 мг | 23.3% | 20.7% | 430 г |
| Медь, Cu | 142.27 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 12.6% | 703 г |
| Молибден, Mo | 10.237 мкг | 70 мкг | 14.6% | 13% | 684 г |
| Никель, Ni | 10.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 277.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.988 мкг | 55 мкг | 20% | 17.8% | 501 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.28 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.9% | 3024 г |
| Хром, Cr | 27.76 мкг | 50 мкг | 55.5% | 49.3% | 180 г |
| Цинк, Zn | 0.6206 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1934 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 79% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.522 г | min 16.8 г | 15% | 13.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка + свекла + горошек составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».