Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеанка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеанка

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеанка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 14.1% 490 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.8% 1436 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.5% 1973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 3.3% 2098 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 9.2% 750 г
Витамин В4, холин 62.72 мг 500 мг 12.5% 8.6% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.9% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 23.105 мкг 400 мкг 5.8% 4% 1731 г
Витамин В12, кобаламин 0.937 мкг 3 мкг 31.2% 21.6% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин Н, биотин 7.887 мкг 50 мкг 15.8% 10.9% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2056 мг 20 мг 16% 11.1% 624 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.71 мг 2500 мг 4.3% 3% 2300 г
Кальций, Ca 100.2 мг 1000 мг 10% 6.9% 998 г
Кремний, Si 0.722 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4155 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 3.4% 2042 г
Натрий, Na 49.67 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2617 г
Сера, S 158.48 мг 1000 мг 15.8% 10.9% 631 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 13.8% 502 г
Хлор, Cl 114.57 мг 2300 мг 5% 3.5% 2008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2651 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 3.7% 1896 г
Кобальт, Co 5.842 мкг 10 мкг 58.4% 40.4% 171 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3180 г
Медь, Cu 59.9 мкг 1000 мкг 6% 4.1% 1669 г
Молибден, Mo 7.629 мкг 70 мкг 10.9% 7.5% 918 г
Никель, Ni 1.384 мкг ~
Олово, Sn 10.35 мкг ~
Селен, Se 21.338 мкг 55 мкг 38.8% 26.8% 258 г
Стронций, Sr 13.02 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 32.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12285 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2252 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 3% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.284 г min 16.8 г 7.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеанка составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».