| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.6% | 974 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.8% | 1191 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2948 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355 мкг | 900 мкг | 39.4% | 36.6% | 254 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 49 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.07 мг | 5 мг | 41.4% | 38.5% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.2% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 43 мкг | 400 мкг | 10.8% | 10% | 930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.8 мг | 15 мг | 18.7% | 17.4% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8 мг | 20 мг | 19% | 17.7% | 526 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302 мг | 2500 мг | 12.1% | 11.2% | 828 г |
| Кальций, Ca | 53 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.9% | 1887 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Натрий, Na | 699 мг | 1300 мг | 53.8% | 50% | 186 г |
| Сера, S | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% | 17.2% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 9.5% | 985 г |
| Медь, Cu | 96 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.9% | 1042 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13750 г |
| Цинк, Zn | 0.14 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Треска запеченная с шампиньонами и горошком и плов овощной из булгура составляет 107,62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».