| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.3% | 1169 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.6% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 10.2% | 714 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.6% | 1099 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.4% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 63.97 мг | 500 мг | 12.8% | 9.3% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 5% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.866 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 5.371 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.8% | 931 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3689 мг | 20 мг | 11.8% | 8.6% | 844 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.83 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.8% | 1911 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4433 г |
| Кремний, Si | 20.262 мг | 30 мг | 67.5% | 49.3% | 148 г |
| Магний, Mg | 52.81 мг | 400 мг | 13.2% | 9.6% | 757 г |
| Натрий, Na | 37.1 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.1% | 3504 г |
| Сера, S | 69.55 мг | 1000 мг | 7% | 5.1% | 1438 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 11.4% | 642 г |
| Хлор, Cl | 50.57 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.314 мг | 18 мг | 12.9% | 9.4% | 778 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 3.434 мкг | 10 мкг | 34.3% | 25% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 14.6% | 501 г |
| Медь, Cu | 182.6 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 13.4% | 548 г |
| Молибден, Mo | 10.201 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.7% | 686 г |
| Никель, Ni | 2.527 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.779 мкг | 55 мкг | 17.8% | 13% | 562 г |
| Титан, Ti | 8.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.02 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4999 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.8109 мг | 12 мг | 6.8% | 5% | 1480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.047 г | min 16.8 г | 12.2% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречкоблин составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».