| Кокосовая мука | 16 г |
| Льняная Мука [Компас Здоровья] | 5 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Псилиум [Polezzno] | 3 г |
| Кокосовое молоко | 64 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.4 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.5% | 938 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 15% | 280 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3574 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.1% | 1025 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 88.49 мг | 500 мг | 17.7% | 7.5% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 4.3% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.419 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.5% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.1% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.824 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.7% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4917 мг | 20 мг | 7.5% | 3.2% | 1341 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.43 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.4% | 1755 г |
| Кальций, Ca | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Магний, Mg | 23.95 мг | 400 мг | 6% | 2.5% | 1670 г |
| Натрий, Na | 50.89 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2555 г |
| Сера, S | 59.46 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.5% | 1682 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 5.6% | 751 г |
| Хлор, Cl | 52.7 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.274 мг | 18 мг | 12.6% | 5.3% | 792 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 3.378 мкг | 10 мкг | 33.8% | 14.2% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.3419 мг | 2 мг | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Медь, Cu | 124.47 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.2% | 803 г |
| Молибден, Mo | 2.027 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.2% | 3453 г |
| Селен, Se | 10.372 мкг | 55 мкг | 18.9% | 8% | 530 г |
| Фтор, F | 18.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21529 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.6172 мг | 12 мг | 5.1% | 2.1% | 1944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.139 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.939 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 7.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.724 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.903 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.598 г | min 16.8 г | 15.5% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейк составляет 237,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».