Мой здоровый рацион

Рецепт творожная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная смесь

Творог 5% жирности 100 г
йогурт мамин 0 г
Сахар песок 0 г
Банан 0 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
тыквенно-яблочное пюре 50 г
Грецкий орех 50 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.9% 673 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12% 386 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.5% 3129 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 10% 465 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3321 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В4, холин 26.12 мг 500 мг 5.2% 2.4% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 4.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 26.023 мкг 400 мкг 6.5% 3% 1537 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 8.1% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2959 г
Витамин Н, биотин 6.186 мкг 50 мкг 12.4% 5.7% 808 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0251 мг 20 мг 15.1% 7% 661 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.92 мг 2500 мг 9% 4.2% 1112 г
Кальций, Ca 159.71 мг 1000 мг 16% 7.4% 626 г
Кремний, Si 9.091 мг 30 мг 30.3% 14% 330 г
Магний, Mg 61.37 мг 400 мг 15.3% 7.1% 652 г
Натрий, Na 33.09 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 3929 г
Сера, S 103.84 мг 1000 мг 10.4% 4.8% 963 г
Фосфор, P 224.5 мг 800 мг 28.1% 13% 356 г
Хлор, Cl 72.9 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 3.7% 1265 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2423 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 9.8% 475 г
Литий, Li 0.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.5469 мг 2 мг 27.3% 12.6% 366 г
Медь, Cu 204.74 мкг 1000 мкг 20.5% 9.5% 488 г
Молибден, Mo 5.141 мкг 70 мкг 7.3% 3.4% 1362 г
Никель, Ni 30.763 мкг ~
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 15.492 мкг 55 мкг 28.2% 13.1% 355 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 125.8 мкг 4000 мкг 3.1% 1.4% 3180 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2825 г
Цинк, Zn 1.0631 мг 12 мг 8.9% 4.1% 1129 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.175 г min 16.8 г 18.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.171 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.417 г от 11.2 до 20.6 г 75.2% 34.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.576 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.697 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.621 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность творожная смесь составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов