| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Куриная грудка (1) | 100 г |
| Сыр моцарелла, обезжиренный | 30 г |
| Перец чили зеленый острый | 5 г |
| Авокадо | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.4% | 650 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.5% | 487 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.8 мкг | 900 мкг | 13.8% | 8.4% | 727 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.368 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 6.9% | 891 г |
| бета Криптоксантин | 7.783 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.635 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.426 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.7% | 2295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.6 мг | 90 мг | 56.2% | 34.4% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.659 мг | 15 мг | 11.1% | 6.8% | 904 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 8.3% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4552 мг | 20 мг | 22.3% | 13.6% | 449 г |
| Ниацин | 3.893 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.28 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.4% | 950 г |
| Кальций, Ca | 95.38 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.8% | 1048 г |
| Кремний, Si | 0.348 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Магний, Mg | 41.67 мг | 400 мг | 10.4% | 6.4% | 960 г |
| Натрий, Na | 199.57 мг | 1300 мг | 15.4% | 9.4% | 651 г |
| Сера, S | 35.07 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2851 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 9.9% | 617 г |
| Хлор, Cl | 176.32 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.7% | 1304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 3.1% | 1982 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 28% | 219 г |
| Литий, Li | 1.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1542 г |
| Медь, Cu | 105.7 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.5% | 946 г |
| Молибден, Mo | 4.771 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.2% | 1467 г |
| Никель, Ni | 0.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.76 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Фтор, F | 4.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 92807 г |
| Хром, Cr | 11.22 мкг | 50 мкг | 22.4% | 13.7% | 446 г |
| Цинк, Zn | 1.0677 мг | 12 мг | 8.9% | 5.4% | 1124 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.686 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.339 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.725 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.572 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.505 г | min 16.8 г | 44.7% | 27.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный (к) составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».