| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 765 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 592 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 273 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 66 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.1 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11152 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 9.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 23.2% | 2857 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 27.8% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 88.1% | 750 г |
| бета Каротин | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 95.4% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 20.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 15.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.66 мг | 500 мг | 0.9% | 6% | 10730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 22.5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 34.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.206 мкг | 400 мкг | 2.1% | 13.9% | 4874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.39 мг | 90 мг | 49.3% | 326.5% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 11.9% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.421 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.3% | 11876 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 184.1% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5207 мг | 20 мг | 2.6% | 17.2% | 3841 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.23 мг | 2500 мг | 9.2% | 60.9% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 11.9% | 5507 г |
| Кремний, Si | 30.66 мг | 30 мг | 102.2% | 676.8% | 98 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 19.2% | 3410 г |
| Натрий, Na | 9.59 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.6% | 13556 г |
| Сера, S | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 6.6% | 9940 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 26.5% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 36.45 мг | 2300 мг | 1.6% | 10.6% | 6310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 37.1% | 1787 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 9.3% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 207.3% | 320 г |
| Литий, Li | 24.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 50.3% | 1325 г |
| Медь, Cu | 75.23 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 49.7% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 4.093 мкг | 70 мкг | 5.8% | 38.4% | 1710 г |
| Никель, Ni | 5.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4% | 16176 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2% | 36069 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 47% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.2522 мг | 12 мг | 2.1% | 13.9% | 4758 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (о, п, перец, салат, шпинат) составляет 15,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».