| Кабачок | 200 г |
| Мука льняная | 10 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Какао-порошок алкализованный 10-12% | 10 г |
| Мука кокосовая органическая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.4% | 1520 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8% | 1400 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.9% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 22% | 513 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 6.1% | 1840 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 54.26 мг | 500 мг | 10.9% | 12.3% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 9.2% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.889 мкг | 400 мкг | 4% | 4.5% | 2517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 3.4% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.53 мг | 90 мг | 11.7% | 13.2% | 855 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.3% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 3.8% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 3.798 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.6% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4802 мг | 20 мг | 7.4% | 8.3% | 1351 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.42 мг | 2500 мг | 11.6% | 13.1% | 861 г |
| Кальций, Ca | 136.66 мг | 1000 мг | 13.7% | 15.4% | 732 г |
| Кремний, Si | 20.906 мг | 30 мг | 69.7% | 78.5% | 143 г |
| Магний, Mg | 40.44 мг | 400 мг | 10.1% | 11.4% | 989 г |
| Натрий, Na | 212.2 мг | 1300 мг | 16.3% | 18.4% | 613 г |
| Сера, S | 35.85 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2789 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 18.7% | 604 г |
| Хлор, Cl | 28.15 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 12.4% | 905 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 2.509 мкг | 10 мкг | 25.1% | 28.3% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.4279 мг | 2 мг | 21.4% | 24.1% | 467 г |
| Медь, Cu | 275.47 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 31% | 363 г |
| Молибден, Mo | 4.808 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.8% | 1456 г |
| Никель, Ni | 0.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.481 мкг | 55 мкг | 13.6% | 15.3% | 735 г |
| Фтор, F | 21.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18886 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.8364 мг | 12 мг | 7% | 7.9% | 1435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | min 16.8 г | 8.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.007 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.08 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадно-кабачковый брауни в свч составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».