| Нут (Приготовление пюре) | 180 г |
| Вода | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
нут 1 стакан
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.9% | 1134 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.6% | 1191 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 5.1% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.9% | 606 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.174 мг | 20 мг | 5.9% | 4.6% | 1704 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.52 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.6% | 810 г |
| Кальций, Ca | 75.9 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Кремний, Si | 32.155 мг | 30 мг | 107.2% | 83.6% | 93 г |
| Магний, Mg | 45.04 мг | 400 мг | 11.3% | 8.8% | 888 г |
| Натрий, Na | 252 мг | 1300 мг | 19.4% | 15.1% | 516 г |
| Сера, S | 72.19 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.6% | 1385 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 14.5% | 538 г |
| Хлор, Cl | 367.63 мг | 2300 мг | 16% | 12.5% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 188.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 1982 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 3.408 мкг | 10 мкг | 34.1% | 26.6% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.7522 мг | 2 мг | 37.6% | 29.3% | 266 г |
| Медь, Cu | 233.31 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 18.2% | 429 г |
| Молибден, Mo | 21.682 мкг | 70 мкг | 31% | 24.2% | 323 г |
| Селен, Se | 9.961 мкг | 55 мкг | 18.1% | 14.1% | 552 г |
| Фтор, F | 174.76 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 3.4% | 2289 г |
| Цинк, Zn | 1.0031 мг | 12 мг | 8.4% | 6.6% | 1196 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Каша-пюре из нута составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».