Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник 15 июля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник 15 июля

Творог 9% жирности 100 г
Яйцо куриное 60 г
Кокосовая Мука [Coco Day] 50 г
Манка [Dobele] 40 г
Кефир 1% жирности 80 г
Слива (садовая) 120 г
Творог 5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник 15 июля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 11.7% 539 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.7% 1098 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.8% 1672 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 3.4% 1815 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7.1% 874 г
Витамин В4, холин 49.7 мг 500 мг 9.9% 6.2% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 20.567 мкг 400 мкг 5.1% 3.2% 1945 г
Витамин В12, кобаламин 0.685 мкг 3 мкг 22.8% 14.3% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1% 6073 г
Витамин Н, биотин 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 7.3% 858 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.57 мг 20 мг 12.9% 8.1% 778 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.27 мг 2500 мг 5.3% 3.3% 1890 г
Кальций, Ca 107.5 мг 1000 мг 10.8% 6.8% 930 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2443 г
Натрий, Na 44.17 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2943 г
Сера, S 122.8 мг 1000 мг 12.3% 7.7% 814 г
Фосфор, P 145.2 мг 800 мг 18.2% 11.4% 551 г
Хлор, Cl 92.8 мг 2300 мг 4% 2.5% 2478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3197 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 3.6% 1765 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 13.5% 464 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Медь, Cu 59.63 мкг 1000 мкг 6% 3.8% 1677 г
Молибден, Mo 6.717 мкг 70 мкг 9.6% 6% 1042 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Олово, Sn 8.5 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 18.226 мкг 55 мкг 33.1% 20.8% 302 г
Стронций, Sr 10.77 мкг ~
Фтор, F 24.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16280 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3.1% 2024 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.465 г min 16.8 г 8.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожник 15 июля составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».