| Творог 5% жирности | 170 г |
| Яйцо куриное | 270 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 30 г |
| Рапсовое масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.5% | 507 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.8% | 496 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.3 мкг | 900 мкг | 17.5% | 9.4% | 572 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.905 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 83.988 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 10.4% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 156.47 мг | 500 мг | 31.3% | 16.7% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 8.8% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.504 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.6% | 2051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.754 мкг | 3 мкг | 25.1% | 13.4% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.238 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.6% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.943 мг | 15 мг | 6.3% | 3.4% | 1591 г |
| гамма Токоферол | 0.115 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.938 мкг | 50 мкг | 27.9% | 14.9% | 359 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6032 мг | 20 мг | 18% | 9.6% | 555 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.23 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1849 г |
| Кальций, Ca | 88.66 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.8% | 1128 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 3% | 1767 г |
| Натрий, Na | 91.32 мг | 1300 мг | 7% | 3.7% | 1424 г |
| Сера, S | 176.98 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.5% | 565 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 13.3% | 401 г |
| Хлор, Cl | 127.42 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 5.2% | 1029 г |
| Йод, I | 14.32 мкг | 150 мкг | 9.5% | 5.1% | 1047 г |
| Кобальт, Co | 6.281 мкг | 10 мкг | 62.8% | 33.6% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4008 г |
| Медь, Cu | 79.34 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.2% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 6.052 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.6% | 1157 г |
| Олово, Sn | 4.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.624 мкг | 55 мкг | 52% | 27.8% | 192 г |
| Стронций, Sr | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9542 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.2% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.8599 мг | 12 мг | 7.2% | 3.9% | 1396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.371 г | min 16.8 г | 32% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.28 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с кокосовой мукой составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».