| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 734 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 31.2 г | 76 г | 41.1% | 29.1% | 244 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3408 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 47.97 мг | 500 мг | 9.6% | 6.8% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.79 мг | 5 мг | 35.8% | 25.4% | 279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.786 мг | 2 мг | 39.3% | 27.8% | 254 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.618 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.5% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2071 мг | 20 мг | 46% | 32.6% | 217 г |
| Ниацин | 13.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.67 мг | 2500 мг | 13% | 9.2% | 770 г |
| Кальций, Ca | 7.75 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12903 г |
| Магний, Mg | 95.61 мг | 400 мг | 23.9% | 16.9% | 418 г |
| Натрий, Na | 64.99 мг | 1300 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Сера, S | 295.03 мг | 1000 мг | 29.5% | 20.9% | 339 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 16.6% | 426 г |
| Хлор, Cl | 83.41 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.5% | 2757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.736 мг | 18 мг | 9.6% | 6.8% | 1037 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 11.16 мкг | 10 мкг | 111.6% | 79% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9217 г |
| Медь, Cu | 103.64 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.4% | 965 г |
| Молибден, Mo | 11.915 мкг | 70 мкг | 17% | 12% | 587 г |
| Селен, Se | 24.044 мкг | 55 мкг | 43.7% | 30.9% | 229 г |
| Фтор, F | 140.81 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.5% | 2841 г |
| Хром, Cr | 27.08 мкг | 50 мкг | 54.2% | 38.4% | 185 г |
| Цинк, Zn | 1.6846 мг | 12 мг | 14% | 9.9% | 712 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.594 г | ~ | |||
| Валин | 1.853 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.881 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.822 г | ~ | |||
| Лизин | 3.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.24 г | ~ | |||
| Треонин | 1.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.853 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.765 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 1.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.033 г | ~ | |||
| Пролин | 1.439 г | ~ | |||
| Серин | 1.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в соевом составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».