| Подсолнечное масло | 33 г |
| Петрушка свежая | 67 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 211 г |
| Огурец грунтовый | 174 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 15% | 800 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.7 мкг | 900 мкг | 21.4% | 25.7% | 467 г |
| бета Каротин | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 27.7% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 5.2% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.416 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.5% | 1868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.19 мг | 90 мг | 39.1% | 46.9% | 256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.583 мг | 15 мг | 23.9% | 28.7% | 419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 236.2 мкг | 120 мкг | 196.8% | 236% | 51 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6332 мг | 20 мг | 3.2% | 3.8% | 3159 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.27 мг | 2500 мг | 11.5% | 13.8% | 870 г |
| Кальций, Ca | 48.19 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.8% | 2075 г |
| Кремний, Si | 23.697 мг | 30 мг | 79% | 94.7% | 127 г |
| Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 7.7% | 1570 г |
| Натрий, Na | 8.87 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14656 г |
| Сера, S | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8576 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 6% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 55.87 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 5.8% | 2071 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 3.535 мкг | 10 мкг | 35.4% | 42.4% | 283 г |
| Литий, Li | 15.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1476 мг | 2 мг | 7.4% | 8.9% | 1355 г |
| Медь, Cu | 104.32 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 12.5% | 959 г |
| Молибден, Mo | 4.178 мкг | 70 мкг | 6% | 7.2% | 1675 г |
| Никель, Ni | 7.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8589 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.4% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.312 мг | 12 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 104.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | min 16.8 г | 9.6% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.5% | 47.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидорно-огурцовый салат с маслом составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».