| Голень Куриная без Кожи | 300 г |
| Горох, зерно цельное | 300 г |
| Картофель | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Паприка Копчёная Молотая | 2 г |
| Приправа для Курицы | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Бульон Домашний Куриный [Роллтон] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Вода | 2750 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 9.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.5% | 6222 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.2% | 1667 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2574 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 13.6% | 1616 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 14.7% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 11.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 16.57 мг | 500 мг | 3.3% | 7.3% | 3018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 6.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.938 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 13615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 7.5% | 2903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16854 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.478 мкг | 50 мкг | 3% | 6.6% | 3383 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 9.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7184 мг | 20 мг | 3.6% | 7.9% | 2784 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.17 мг | 2500 мг | 5.4% | 11.9% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6090 г |
| Кремний, Si | 12.038 мг | 30 мг | 40.1% | 88.1% | 249 г |
| Магний, Mg | 12.91 мг | 400 мг | 3.2% | 7% | 3098 г |
| Натрий, Na | 23.83 мг | 1300 мг | 1.8% | 4% | 5455 г |
| Сера, S | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 4.4% | 4919 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 9.5% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 49.79 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.8% | 4619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 8.4% | 2655 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.703 мкг | 10 мкг | 17% | 37.4% | 587 г |
| Литий, Li | 7.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1749 мг | 2 мг | 8.7% | 19.1% | 1144 г |
| Медь, Cu | 76.82 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 16.9% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 8.845 мкг | 70 мкг | 12.6% | 27.7% | 791 г |
| Никель, Ni | 19.279 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.037 мкг | 55 мкг | 1.9% | 4.2% | 5304 г |
| Стронций, Sr | 7.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.02 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.2% | 5193 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3144 мг | 12 мг | 2.6% | 5.7% | 3817 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп без копченностей составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».