| Яйцо куриное | 110 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Какао-Порошок Обезжиренный [Продуктовая Аптека] | 30 г |
| Миндальная Мука [Dopdrops] | 140 г |
| Шоколадно -ореховая паста из тёмного шоколада и фундука ShokoDark | 90 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 443.6 ккал | 1684 ккал | 26.3% | 5.9% | 380 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 3.9% | 585 г |
| Жиры | 41 г | 56 г | 73.2% | 16.5% | 137 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2% | 1111 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5585 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 3.5% | 639 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.5% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 65.63 мг | 500 мг | 13.1% | 3% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 1.5% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.77 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 22599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.6% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.4% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 5.108 мкг | 50 мкг | 10.2% | 2.3% | 979 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9333 мг | 20 мг | 4.7% | 1.1% | 2143 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.13 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.3% | 6733 г |
| Кальций, Ca | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.3% | 6540 г |
| Магний, Mg | 3.03 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 13201 г |
| Натрий, Na | 34.69 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.6% | 3747 г |
| Сера, S | 45.08 мг | 1000 мг | 4.5% | 1% | 2218 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 1.4% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 39.45 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 0.8% | 2748 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.8% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 5.7% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Медь, Cu | 21.28 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4699 г |
| Молибден, Mo | 1.517 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.5% | 4614 г |
| Селен, Se | 7.878 мкг | 55 мкг | 14.3% | 3.2% | 698 г |
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28110 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2922 мг | 12 мг | 2.4% | 0.5% | 4107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.43 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.217 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.278 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.336 г | min 16.8 г | 25.8% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс с шоколадно ореховой пастой составляет 443,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».