Калорийность Капуста пекинская. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Капуста пекинская".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	16 ккал	1684 ккал	1%	6.3%	10525 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	10%	6333 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.5%	28000 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	5.6%	10950 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	53.1%	1176 г
Вода	94.4 г	2273 г	4.2%	26.3%	2408 г
Витамины
бета Каротин	0.4 мг	5 мг	8%	50%	1250 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	41.9%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	35%	1800 г
Витамин В4, холин	6.4 мг	500 мг	1.3%	8.1%	7813 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	12.5%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	62.5%	1000 г
Витамин В9, фолаты	66 мкг	400 мкг	16.5%	103.1%	606 г
Витамин C, аскорбиновая	45 мг	90 мг	50%	312.5%	200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%	10.6%	6000 г
Витамин К, филлохинон	45.5 мкг	120 мкг	37.9%	236.9%	264 г
Макроэлементы
Калий, K	119 мг	2500 мг	4.8%	30%	2101 г
Кальций, Ca	105 мг	1000 мг	10.5%	65.6%	952 г
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%	30%	2105 г
Натрий, Na	65 мг	1300 мг	5%	31.3%	2000 г
Сера, S	63 мг	1000 мг	6.3%	39.4%	1587 г
Фосфор, P	45 мг	800 мг	5.6%	35%	1778 г
Хлор, Cl	19 мг	2300 мг	0.8%	5%	12105 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	27.5%	2250 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	1.3%	50000 г
Марганец, Mn	176 мг	2 мг	8800%	55000%	1 г
Медь, Cu	59 мкг	1000 мкг	5.9%	36.9%	1695 г
Фтор, F	16 мкг	4000 мкг	0.4%	2.5%	25000 г
Цинк, Zn	0.344 мг	12 мг	2.9%	18.1%	3488 г

Энергетическая ценность Капуста пекинская составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».