| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Мука пшеничная I сорт Дивинка | 160 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Уксус столовый 9% | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.3 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 6% | 511 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.6% | 844 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 9.1% | 333 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 4.6% | 664 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 6.7% | 455 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7551 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 1.9% | 1560 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.1% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 81.8 мг | 500 мг | 16.4% | 5% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 4.1% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.336 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.3% | 2307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.6% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.3% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.034 мг | 15 мг | 40.2% | 12.2% | 249 г |
| Витамин Н, биотин | 6.248 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3.8% | 800 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8884 мг | 20 мг | 14.4% | 4.4% | 692 г |
| Ниацин | 0.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.3 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.2% | 964 г |
| Кальций, Ca | 72.97 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.2% | 1370 г |
| Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Магний, Mg | 55.64 мг | 400 мг | 13.9% | 4.2% | 719 г |
| Натрий, Na | 267.44 мг | 1300 мг | 20.6% | 6.3% | 486 г |
| Сера, S | 77.87 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.4% | 1284 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 6.2% | 493 г |
| Хлор, Cl | 82.28 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.1% | 2795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.023 мг | 18 мг | 16.8% | 5.1% | 595 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.1% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 3.156 мкг | 10 мкг | 31.6% | 9.6% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.7367 мг | 2 мг | 36.8% | 11.2% | 271 г |
| Медь, Cu | 443.49 мкг | 1000 мкг | 44.3% | 13.5% | 225 г |
| Молибден, Mo | 12.708 мкг | 70 мкг | 18.2% | 5.5% | 551 г |
| Никель, Ni | 2.976 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.622 мкг | 55 мкг | 15.7% | 4.8% | 638 г |
| Стронций, Sr | 6.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10344 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.2731 мг | 12 мг | 10.6% | 3.2% | 943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.105 г | min 16.8 г | 24.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.3% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи для "Пьяной вишни" составляет 329,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».