Мой здоровый рацион

Рецепт Пп гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп гранола

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Миндаль 30 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 15 г
Мед пчелиный 30 г
Финики с Косточкой [Baraka] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.3 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.3% 817 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 5.2% 509 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 7.3% 365 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 5.6% 476 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.2% 16837 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.269 мг 1.5 мг 17.9% 4.8% 558 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.3% 1169 г
Витамин В4, холин 27.33 мг 500 мг 5.5% 1.5% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 3.3% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 2.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 19.488 мкг 400 мкг 4.9% 1.3% 2053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.3% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.38 мг 15 мг 29.2% 7.8% 342 г
Витамин Н, биотин 10.406 мкг 50 мкг 20.8% 5.5% 480 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.2463 мг 20 мг 16.2% 4.3% 616 г
Ниацин 1.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.63 мг 2500 мг 13.5% 3.6% 738 г
Кальций, Ca 73.22 мг 1000 мг 7.3% 1.9% 1366 г
Кремний, Si 7.317 мг 30 мг 24.4% 6.5% 410 г
Магний, Mg 100.68 мг 400 мг 25.2% 6.7% 397 г
Натрий, Na 21.24 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6121 г
Сера, S 70.97 мг 1000 мг 7.1% 1.9% 1409 г
Фосфор, P 241.3 мг 800 мг 30.2% 8% 332 г
Хлор, Cl 44.1 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 6.57 мкг ~
Железо, Fe 2.707 мг 18 мг 15% 4% 665 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4274 г
Кобальт, Co 4.283 мкг 10 мкг 42.8% 11.4% 233 г
Литий, Li 3.132 мкг ~
Марганец, Mn 2.1683 мг 2 мг 108.4% 28.9% 92 г
Медь, Cu 270.88 мкг 1000 мкг 27.1% 7.2% 369 г
Молибден, Mo 4.346 мкг 70 мкг 6.2% 1.7% 1611 г
Никель, Ni 17.561 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 14.507 мкг 55 мкг 26.4% 7% 379 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 6.59 мкг ~
Фтор, F 49.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8016 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3425 г
Цинк, Zn 1.8488 мг 12 мг 15.4% 4.1% 649 г
Цирконий, Zr 5.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.757 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Глицин 0.713 г ~
Глутаминовая кислота 1.671 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 16.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.42 г min 16.8 г 38.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.371 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.01 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Пп гранола составляет 375,3 кКал.

  • Порция = 34 гр (127.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».