| Камбала дальневосточная (Жарка) | 503 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 25 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 15% | 406 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.1% | 602 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4787 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.1% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.192 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.503 мкг | 3 мкг | 50.1% | 30.5% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.848 мг | 15 мг | 25.7% | 15.7% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3324 мг | 20 мг | 31.7% | 19.3% | 316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.55 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.4% | 949 г |
| Кальций, Ca | 41.16 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2430 г |
| Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Магний, Mg | 32.06 мг | 400 мг | 8% | 4.9% | 1248 г |
| Натрий, Na | 251.66 мг | 1300 мг | 19.4% | 11.8% | 517 г |
| Сера, S | 2.64 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 11.9% | 513 г |
| Хлор, Cl | 297.84 мг | 2300 мг | 12.9% | 7.9% | 772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2.7% | 2258 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Медь, Cu | 3.84 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26042 г |
| Молибден, Mo | 0.859 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8149 г |
| Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36913 г |
| Фтор, F | 0.55 мкг | 4000 мкг | 727273 г | ||
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.0204 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность камбала жареная составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».